Social Photography
Kay Yuen Siu-kan 1010111560 MA in Journalism
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西洋菜南街﹣旺角行人專用區 |
在這個社區才居住兩年,漸漸對這個地方產生了好奇心。一星期總會走過西洋菜南街好幾次……而每一次吸引我眼球的,並不是開完一間又一間的家居電器數碼產品連鎖店或化妝美肌專門店,也不是在行人專用區上「搵食」的「賣藝者」和電訊網絡推銷員,而是那一幅又一幅,誇張得看不到天空的「招牌廣告山」,和那一個又一個誇張得連行人路也被淹沒的「易拉架海」,那可是真真正正的鋪天蓋地,消費資訊充斥著每一個空間……
為何「那山那海」要以近乎強暴的力量去衝擊我們的眼球?無他,因他們正期求途人多望他們一眼,並跟隨他們所指示的地址,在「這山這海」中找到「上樓」的位置。
「上樓」尋找消費品,是香港存在已久的消費行為模式,八十後的我,可以大膽的說,自初中有消費認知以來,不論是吃飯或與朋友聚會、剪髮、看書、甚至買日用品,也離不開要「摸上樓」。
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看不到天空的「招牌廣告山」 |
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行人路也被淹沒的「易拉架海」 |
樓上舖的形成,多歸咎於地舖和商場舖的租金上漲,店主在無法負擔昂貴的租金下,紛紛轉向樓上發展。不論書店、髮型屋、美容院、時裝店及咖啡屋等,均向上發展,在一些人流旺盛的地段,即使是國際連鎖食肆和企業也避不開要「上樓」發展的命運。
是次嘗試以相片圖輯的模式,來綜合對樓上鋪的看法,當中造訪了不同類型的樓上鋪,包括書店、髮型屋、行山露營用品專門店、「手作」時裝店和制服派對服裝專門店。
鋪天蓋地,消費資訊充斥著每一個空間…… |
樓上舖的生態
是次研究範圍,先是籠統地把樓上舖分成兩種:有電梯和無電梯兩種,且看兩者在租金價格、宣傳手法、店舖歷史、能否吸引街客/旅客上樓、與上下層和比鄰店舖的關係等。
有電梯的樓上舖
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無電梯的樓上舖
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租金價格
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租金價格與樓層的高低關係不大
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租金價格與樓層的高低有密切的關係
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租金較受比鄰店舖的種類影響 (例如, 同一樓層, 若存在財務公司, 租金價格也會因此下降)
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比鄰的商店種類, 不會直接影響租金價格; 相對有電梯的樓上舖而言, 無電梯的樓上舖比較獨立
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越近電梯的單位, 租金呎價越高; 相反, 距離電梯越遠的單位, 租金價格相對便宜
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越近地面的單位, 租金越高; 相反, 越高層的單位,租金價格相對便宜
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宣傳手法
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網上平台
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十分依賴網絡,會自設網頁和討論區,利用 Facebook來建立 Fan Page,有目標地吸引消費群,時常把新到貨品上載到網頁之上
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沒有自設網頁,亦較少利用網絡,但偶爾也會利用社交網頁,作為與會員聯絡和溝通方式
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櫥窗
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沒有櫥窗
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利用浮誇的櫥窗裝飾作招來,利用視覺元素吸引客人登門造訪
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廣告版
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鮮用廣告版作宣傳
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會用大廈外牆的廣告版作宣傳,同時,亦會利用樓層與樓層間的牆壁和梯級作廣告之用
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易拉架
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多在行人專用區,以易拉架作宣傳,並聘請專人看守易拉架,免得易拉架被食環署沒收,及被票控和罰款
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較少用易拉架作宣傳,因易拉架或會令店舖形像受損(形像變得低俗)
亦有曾利用易拉架宣傳, 但因受過票控,最終放棄使用易拉架作宣傳物品
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派傳單
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傳單派發不只限在街上,也會在鄰近店舖內擺放作宣傳之用
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季節性的傳單派發(旺季時在街上派發)
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節扣優惠
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季節性節扣優惠(淡季大特賣)
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節扣優惠只給予舊客戶、學生或團體使用
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其他
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扮鬼扮馬,吸引途人目光,以達至宣傳功效
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會員制度
另提供免費食品和飲品予顧客享用
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店舖與樓層的關係
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有電梯的樓上舖,店舖的位置並不會受樓層高低所限,
但樓層與樓層間的關係是斷層的,逐層停頓的電梯,限制了消費者在大廈的行走模式,因為除了電梯之外,並沒有別的途徑可以進入其他樓層的店舖(因較少人會使用走火梯在大廈內行走)
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無電梯的樓上舖, 店舖的位置,樓層絕不過三;
無電梯的樓上舖,因體力所限,要客人拾級而上,故不會達到太高的層數
另外,店舖與店舖間是以同一條樓梯貫穿,所以上下樓層的店舖是連繫的
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與比鄰店舖的關係
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與比鄰店舖關係異常密切,會互相利用對方的店舖擺放宣傳物品,好讓客戶在同一樓層吸納不同樓層的資訊
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獨立相處, 河水不犯井水,各自有宣傳的空間和位置,不會佔用他人店舖的空間作自家店舖宣傳
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街客或旅客會光顧嘛?
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較少造訪有電梯的樓上舖
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會有街客或旅客光顧
因應不同類型的店舖,光顧的比例不同
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店舖歷史
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相對較短, 兩年至三年店舖營運經驗
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店舖歷史相對較長, 六年至十年的店舖營運經驗
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無電梯的樓上舖, 店舖的位置,樓層絕不過三 |
有電梯的樓上舖多在以易拉架作宣傳,並聘請專人看守易拉架,免得易拉架被食環署沒收,及被票控和罰款 |
街客/旅客會因為大型廣告版所給予的指示,登門造訪樓上舖 |